Ein gelungenes Frühstück verbindet Auswahl, Qualität und reibungslose Abläufe. Gramm unterstützt Hotels und Gastronomiebetriebe mit einem vielseitigen Sortiment an Lebensmitteln, passenden Gebindegrößen und persönlicher Beratung – abgestimmt auf Ihren Betrieb, Ihr Buffetkonzept und die Erwartungen Ihrer Gäste.
Von Honig und Konfitüren über Brot, Gebäck und Cerealien bis zu Trockenfrüchten und glutenfreien Produkten: Unser Sortiment deckt zentrale Bereiche des Frühstücksbuffets ab. Gemeinsam stellen wir eine Auswahl zusammen, die zu Ihrem Haus passt.
Einzelportionen, Großgebinde und ausgewählte Präsentationslösungen ermöglichen einen bedarfsgerechten Einsatz am Buffet. So lassen sich Angebot, Handhabung und Warenbedarf sinnvoll auf die Größe Ihres Betriebs und die täglichen Abläufe abstimmen.
Entdecken Sie ausgewählte Produktbereiche für ein vielseitiges Frühstücksbuffet. Unterschiedliche Sorten, Marken und Formate ermöglichen eine Auswahl, die genau zu Ihrem Konzept passt.
Von blumig und fruchtig bis hin zu kräftig und aromatisch: Unser Honigsortiment umfasst die verschiedenen Sorten und Geschmacksprofile der renommierten Südtiroler Marken Jodler und Plattner – abgefüllt in unserer Produktion. Je nach Bedarf stehen passende Formate für den täglichen Einsatz bereit, von der klassischen Portion bis zur Lösung für eine größere Gästekapazität.
Honigwaben bringen das Produkt in seiner ursprünglichen Form direkt auf den Tisch. Sie verbinden natürlichen Genuss mit einer besonderen Präsentation und schaffen einen sichtbaren Akzent im Angebot. Waben und passende Aufsteller aus Edelstahl sind in verschiedenen Größen erhältlich und lassen sich auf unterschiedliche Buffetkonzepte abstimmen.
Konfitüren und Aufstriche sind fester Bestandteil eines abwechslungsreichen Frühstücksangebots. Unser Sortiment bietet diverse Fruchtsorten, Streichcremes und salzige Aufstriche für verschiedene Vorlieben. Mehrere Marken und Gebindegrößen ermöglichen eine Auswahl, die sowohl zum klassischen Buffet als auch zu individuellen Frühstückskonzepten passt.
Müsli und Granola ergänzen das Frühstücksbuffet um vielseitig kombinierbare Angebote. Zur Auswahl stehen unterschiedliche Mischungen, Cerealien und Granolas – von klassischen Varianten bis zu fruchtigen oder proteinreichen Rezepturen. So können Sie verschiedene Vorlieben berücksichtigen und Ihr Buffet flexibel zusammenstellen.
Trockenfrüchte, Nüsse und Samen lassen sich vielseitig am Frühstücksbuffet einsetzen – pur, als Ergänzung zu Müsli und Joghurt oder als Bestandteil individueller Mischungen. Unser Sortiment umfasst unterschiedliche Sorten der Linien Gramm Premium und Delikat und unterstützt Sie dabei, Ihr Angebot abwechslungsreich und bedarfsgerecht zu gestalten.
Glutenfreie Produkte ermöglichen es, auch Gäste mit entsprechenden Ernährungsbedürfnissen gezielt zu berücksichtigen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Frühstücksprodukte bekannter Marken wie Schär und Nutrifree. Damit können Sie Ihr bestehendes Angebot sinnvoll ergänzen und am Buffet klar erkennbare Alternativen bereitstellen.
Frische Milchprodukte, Käse und Wurstwaren ergänzen ein vielseitiges Frühstücksbuffet und sorgen für abwechslungsreichen Genuss. Das Sortiment umfasst eine große Auswahl an qualitativ hochwertigen Milch- und Käseprodukten, cremigen Streichkäsevarianten sowie ausgewählten Wurstspezialitäten. So entsteht ein attraktives Angebot, das den unterschiedlichen Vorlieben Ihrer Gäste gerecht wird und jeden Frühstückstisch bereichert.
Brot und Gebäck bilden die Grundlage vieler Frühstücksangebote. Unser Sortiment umfasst verschiedene Brotsorten, Knäckebrot und weitere Backwaren, wie Kuchen, Muffins, Donuts, von ausgewählten Marken. Die unterschiedlichen Produkte und Formate erleichtern es, klassische, herzhafte und leichte Optionen miteinander zu kombinieren und das Angebot auf die Ausrichtung Ihres Hauses abzustimmen.
Kaffee, Tee und heiße Schokolade gehören für viele Gäste zu einem gelungenen Frühstück. Unser Sortiment bietet eine vielfältige Auswahl an Heißgetränken in unterschiedlichen Sorten und Formaten. Ob aromatischer Kaffee, wohltuende Teespezialitäten oder cremige Schokolade – die Produkte ermöglichen eine individuelle Zusammenstellung, die optimal zu Ihrem Frühstückskonzept und den Vorlieben Ihrer Gäste passt. So schaffen Sie genussvolle Momente für einen gelungenen Start in den Tag.
Fruchtsäfte, frisch gepresste Säfte, Erfrischungsgetränke und ausgewählte Bio-Getränke bringen Abwechslung an das Frühstücksbuffet. Mit einer vielfältigen Auswahl an Sorten und Formaten lassen sich die unterschiedlichen Vorlieben Ihrer Gäste optimal erfüllen. Gemeinsam stellen wir ein Getränkeangebot zusammen, das perfekt zu Ihrem Betrieb, Ihrem Frühstückskonzept und den Erwartungen Ihrer Gäste passt.
Unser Sortiment umfasst Zuckerbriefchen und alternative Süßungsmittel. Ergänzend bieten wir kleine Aufmerksamkeiten wie Bonbons, Schokolade und Kekse für Rezeption, Zimmer oder Bar. So lassen sich Service, Präsentation und persönliche Details passend zum Charakter Ihres Hauses miteinander verbinden. Für die Minibar bieten wir eine vielseitige Auswahl an Snacks, kleinen Spezialitäten und Getränken.
Für eine funktionale und stimmige Präsentation am Frühstücksbuffet bieten wir Zubehör in verschiedenen Ausführungen. Dazu gehören Käse- und Wurstglocken, Brotboxen, Brotkörbe, Müslimühlen, Saftspender und Aufsteller für Konfitüren und Aufstriche. Unterschiedliche Materialien und Designs lassen sich passend zu Ihrem Haus auswählen.
Für einen gelungenen Aperitif bieten wir Ihren Gästen eine vielseitige Auswahl an Chips, Oliven, Artischocken, getrockneten Tomaten und Salzgebäck.
Unser Sortiment für die Hotelküche umfasst vielseitig einsetzbare Lebensmittel wie Butter, Margarine, Wurstwaren und Konserven. Damit unterstützen wir Küchenteams bei der täglichen Vorbereitung und bei unterschiedlichen Gerichten. Die Auswahl lässt sich gezielt auf Küchenabläufe, Mengenbedarf und das kulinarische Konzept Ihres Hauses abstimmen.
Personalisierte Produkte machen Ihre Marke auch in kleinen Details sichtbar. Von individuell gestalteten Zuckerbriefchen über Schokolade bis hin zu Konfitüren- und Honiggläsern entwickeln wir Lösungen, die zu Ihrem Haus und Ihrem Auftritt passen. So entsteht ein stimmiges Gesamtbild, das Ihre Gäste an vielen Kontaktpunkten begleitet. Gleichzeitig eignen sich diese personalisierten Produkte hervorragend als kleine Aufmerksamkeit oder hochwertiges Abschiedsgeschenk, das Ihren Gästen auch nach dem Aufenthalt in positiver Erinnerung bleibt.
Gemeinsam mit ausgewählten Partnern ergänzen wir unser Sortiment um bewährte Lösungen für Hotellerie und Gastronomie. Unsere Kooperationen mit Einkaufsorganisationen und branchennahen Dienstleistern schaffen Mehrwert durch attraktive Einkaufskonditionen, effiziente Prozesse und zusätzliche Serviceleistungen. So profitieren unsere Kunden von abgestimmten Angeboten, verlässlicher Qualität und umfassender Kompetenz aus einer Hand.
